Pierogi z „zielonym sekretem” podbijają konkurs w Stalowej Woli

W Stalowej Woli rozstrzygnięto kulinarne zmagania, w których tradycja spotkała się z pomysłowością. VII Lasowiacki Festiwal Pierogów przyniósł zwycięstwo farszowi z bobem, fetą, boczkiem i parmezanem, a festiwal rzemiosła wskazał swoją Lasowiacką Firmę Roku. 🥟🌿

• VII Lasowiacki Festiwal Pierogów wyłonił zwycięzców z odważnym farszem
• Lasowiacki Festiwal Rzemiosła nagrodził artystyczną konsekwencję

VII Lasowiacki Festiwal Pierogów wyłonił zwycięzców z odważnym farszem

Jury oceniało zgłoszone pierogi podczas degustacji, biorąc pod uwagę kryteria zapisane w regulaminie konkursu „O Złotą Misę”. W kategorii restauratorów i podmiotów gospodarczych najlepiej wypadła Restauracja Lasowianka, która przygotowała pierogi z ziemniakami i białą kiełbasą.

Kolejne miejsca zajęły:

• II miejsce - Fundacja Uniwersytecka w Stalowej Woli za pierogi farmerskie z ziemniakami, boczkiem, twarogiem, masłem, cebulą i przyprawami,
• III miejsce - Kawiarnia Alternatywa za połączenie ziemniaków, oscypka, żurawiny i skwarek.

Wśród kół gospodyń wiejskich triumfowało Stowarzyszenie „Razem dla Zdrowia”. Ich „zielony sekret” łączył ziemniaki, bób, fetę, boczek i parmezan. Ten sam przepis przyniósł stowarzyszeniu także tytuł Najlepszego Debiutu Roku 2026. 🏆

Drugie miejsce przypadło Kołu Gospodyń Wiejskich Brandwiczanki za pierogi z ziemniakami i białą kiełbasą. Na trzeciej pozycji znalazło się Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich w Kołodziejach, docenione za farsz z pieczonych ziemniaków, palonego masła i leśnych grzybów, podany z chipsem z liścia szałwii.

Jury przyznało również dwa wyróżnienia. Otrzymały je:

• Koło Gospodyń Wiejskich w Przyszowie Przyszowianki za pierogi z tartych ziemniaków, sera podpuszczkowego okopconego sianem, cebuli, pieprzu i majeranku,
• Koło Gospodyń Wiejskich Gwoździanki za pierogi z miętą i ziemniakami.

Lasowiacki Festiwal Rzemiosła nagrodził artystyczną konsekwencję

Kulinarne rozstrzygnięcia to niejedyny werdykt. Podczas V Lasowiackiego Festiwalu Rzemiosła tytuł Lasowiackiej Firmy Roku 2026 otrzymała Fundacja Artystyczna GA MON.

To wyróżnienie domyka festiwalowy obraz, w którym obok receptur przekazywanych i twórczo zmienianych pojawia się także lokalne rzemiosło. Jedna nagroda trafiła na stół, druga - do świata artystycznych realizacji. 🎨

Wyniki konkursów przygotowało jury działające przy Miejskim Domu Kultury w Stalowej Woli. W jego skład weszli Krzysztof Zieliński, Joanna Butryn, Anna Wołoszczak, Lila Wojciak, Dorota Szczurek, Andrzej Kochan, Maryla Byzdra i Alina Kuźmina.

na podstawie: MDK Stalowa Wola.